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Burckel Jung Riesling Alsace ビュルケル・ユング リースリング アルザス

Burckel Jung Riesling Alsace ビュルケル・ユング リースリング アルザス

通常価格 ¥5,500 JPY
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ビュルケル・ユング リースリング アルザスとは

1802年から8代続く家族が、アルザスの魂を瓶に閉じ込めた逸品。

アルザスのゲルトヴィレールに1802年から続く、家族経営の名門ドメーヌ・ビュルケル=ユング。

ハーブ農家から始まった自然との深い絆は世代を超えて受け継がれ、今日ではビオディナミ認証(※)を取得した、アルザスの唯一無二の存在となっています。

ビュルケル・ユング リースリング アルザスの味わい

リースリング100%。アカシアの白い花や柑橘のアロマに、清廉なミネラルと生き生きとした酸味が溶け合う、すっきりとした辛口スタイル。

亜硫酸塩無添加で仕上げたこのワインは、レモンとオレンジの鮮やかな果実味が、長い余韻となって残ります。

おすすめの料理

魚料理、アジアン料理、豚肉料理との相性が抜群です。

(※)ビオディナミ(Biodynamie)とは、1924年にルドルフ・シュタイナーが提唱した、化学農薬や化学肥料を一切使用しない、最も厳格な「超・有機農法(バイオダイナミック農法)」です。月や星の運行に基づく「ビオカレンダー」に合わせて種蒔きや収穫を行い、牛の角の粉末などの自然調剤を用いて、土地のエネルギーを最大限に引き出します。

商品情報

ヴィンテージ 2023年
品種 リースリング
原産国 / 産地 フランス/アルザス地方
タイプ 白ワイン
アルコール度数 12.5%
内容量 750ml
味わい 辛口
ボディ ライト〜ミディアムボディ
おすすめ料理 魚料理や和食と相性の良い一本。

商品情報

【商品名】 Burckel Jung Riesling Alsace ビュルケル・ユング リースリング アルザス
【ヴィンテージ】 2023年
【品種】 リースリング
【原産国 / 産地】 フランス/アルザス地方
【タイプ】 白ワイン
【アルコール度数】 12.5%
【内容量】 750ml
【味わい】 辛口
【ボディ】 ライト〜ミディアムボディ
【おすすめ料理】 魚料理や和食と相性の良い一本。

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※離島・一部地域は追加日数がかかる場合がございます。

◼️ 到着希望日時はご注文日より5営業日以降でお願い致します。
※ご贈答シーズンはお届けに1週間を超える場合があります。なるべくお早めにご予約・ご注文ください。

注意事項

※商品のボトルデザイン・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。

保存方法

品質を保つため、直射日光・高温多湿を避け、温度変化の少ない冷暗所で保管してください。
開栓後は専用ストッパーで密閉し、冷蔵庫で保管のうえ、できるだけお早めにお楽しみください。

キャンセルポリシー

ご注文のキャンセルおよび内容の変更は、商品発送前まで承っております。
ご希望の際は、必ずご注文番号を明記のうえメールにてご連絡ください。

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ただし、以下のような場合には対応いたします。

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当店よりご案内後、配送業者が発行した伝票を同梱のうえご返送いただいた場合に限り、交換または返金にて対応させていただきます。
返送先の住所については、ご連絡時に個別にご案内いたします。
なお、返品にかかる送料は当社負担となりますので、着払いにてお送りください。

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ビュルケル・ユング リースリング アルザスとは

1802年から8代続く家族が、アルザスの魂を瓶に閉じ込めた逸品。

アルザスのゲルトヴィレールに1802年から続く、家族経営の名門ドメーヌ・ビュルケル=ユング。

ハーブ農家から始まった自然との深い絆は世代を超えて受け継がれ、今日ではビオディナミ認証(※)を取得した、アルザスの唯一無二の存在となっています。

ビュルケル・ユング リースリング アルザスの味わい

リースリング100%。アカシアの白い花や柑橘のアロマに、清廉なミネラルと生き生きとした酸味が溶け合う、すっきりとした辛口スタイル。

亜硫酸塩無添加で仕上げたこのワインは、レモンとオレンジの鮮やかな果実味が、長い余韻となって残ります。

おすすめの料理

魚料理、アジアン料理、豚肉料理との相性が抜群です。

(※)ビオディナミ(Biodynamie)とは、1924年にルドルフ・シュタイナーが提唱した、化学農薬や化学肥料を一切使用しない、最も厳格な「超・有機農法(バイオダイナミック農法)」です。月や星の運行に基づく「ビオカレンダー」に合わせて種蒔きや収穫を行い、牛の角の粉末などの自然調剤を用いて、土地のエネルギーを最大限に引き出します。

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