Le VIF

« C'était la soif même. Un savagnin sans soufre ajouté. Pur. Un vin sorti direct du chaos primordial. Qui se grave dans le calcaire, se façonne dans l'argile, léger comme la sève, où la vie pulse grappe par grappe, grain par grain. Enfant du Périgord ? Oui. C'était la soif – Vif, c'est ça. »

L'étiquette porte les mots écrits par l'auteur Alain Damasio pour ce vin.

Un Savagnin Blanc Sec récolté et vinifié par la famille de Conti, du renommé « Tour des Gendres » en Périgord. Un vin biologique certifié IGP Périgord (FR-SSY-1E).