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Domaine Begude — Esprit, Pinot Noir 2024 ドメーヌ・ベギュード ― エスプリ・ピノ・ノワール 2024

Domaine Begude — Esprit, Pinot Noir 2024 ドメーヌ・ベギュード ― エスプリ・ピノ・ノワール 2024

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ドメーヌ・ベギュード ― エスプリ・ピノ・ノワールとは

希少。このワインが生まれるのは、例外的に恵まれたヴィンテージの年に限られ——ごく少量のみ。

南フランス・オード川上流高地のピレネー山麓の標高の高い丘の上に位置するセピエ村。

ランドック地方でありながら、高冷地ならではの冷涼な気候がブルゴーニュと同様のピノ・ノワールの栽培を可能にする特異な土地で、Domaine Begude は自ら畑を耕し醸造まで手がけます。

ドメーヌ・ベギュード ― エスプリ・ピノ・ノワールの特徴

天然堆肥のみを使用したオーガニック農法、化学薬品一切不使用。

100%ピノ・ノワール、3週間のパンチダウン(果皮を果汁に沈める手作業)を経て、小樽(ドゥミ・ミュイ)で丁寧に熟成。ヴィーガン認証取得。

ドメーヌ・ベギュード ― エスプリ・ピノ・ノワールの味わい

チェリー、ラズベリーの鮮烈な果実味に、スパイス、胡椒、そして柔らかく溶けるようなタンニン。

深みと複雑さを持ちながら、どこか優雅で繊細——まるで南フランスに迷い込んだブルゴーニュのよう。

特に鴨のロースト、ジビエ料理との相性は格別です。

商品情報

ヴィンテージ 2024年
品種 マルサンヌ20%、ルーサンヌ20%、ロール25%、グルナッシュ・ブラン25%、マッカベウ10%
原産国 / 産地 フランス/ルーション地方(コート・デュ・ルーション)
タイプ 赤ワイン
アルコール度数 13%(推定)
内容量 750ml
味わい 辛口
ボディ フルボディ

상품 정보

【商品名】 Domaine Laguerre Le Ciste Blanc ドメーヌ・ラゲール ル・シスト ブラン
【ヴィンテージ】 2024年
【品種】 マルサンヌ20%、ルーサンヌ20%、ロール25%、グルナッシュ・ブラン25%、マッカベウ10%
【原産国 / 産地】 フランス / ルーション地方(コート・デュ・ルーション)
【タイプ】 赤ワイン
【アルコール度数】 13%(推定)
【内容量】 750ml
【味わい】 辛口
【ボディ】 フルボディ

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ドメーヌ・ベギュード ― エスプリ・ピノ・ノワールとは

希少。このワインが生まれるのは、例外的に恵まれたヴィンテージの年に限られ——ごく少量のみ。

南フランス・オード川上流高地のピレネー山麓の標高の高い丘の上に位置するセピエ村。

ランドック地方でありながら、高冷地ならではの冷涼な気候がブルゴーニュと同様のピノ・ノワールの栽培を可能にする特異な土地で、Domaine Begude は自ら畑を耕し醸造まで手がけます。

ドメーヌ・ベギュード ― エスプリ・ピノ・ノワールの特徴

天然堆肥のみを使用したオーガニック農法、化学薬品一切不使用。

100%ピノ・ノワール、3週間のパンチダウン(果皮を果汁に沈める手作業)を経て、小樽(ドゥミ・ミュイ)で丁寧に熟成。ヴィーガン認証取得。

ドメーヌ・ベギュード ― エスプリ・ピノ・ノワールの味わい

チェリー、ラズベリーの鮮烈な果実味に、スパイス、胡椒、そして柔らかく溶けるようなタンニン。
深みと複雑さを持ちながら、どこか優雅で繊細——まるで南フランスに迷い込んだブルゴーニュのよう。
特に鴨のロースト、ジビエ料理との相性は格別です。

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