{"product_id":"gilbert-menetou-salon-rouge-2023-ジルベール-メヌトゥー-サロン-ルージュ-2023","title":"Gilbert Menetou-Salon Rouge 2023 ジルベール メヌトゥー・サロン ルージュ 2023","description":"\u003cdiv class=\"product-info__desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eジルベール メヌトゥー・サロン ルージュとは\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eドメーヌ・フィリップ・ジルベールが手がける、ピノ・ノワール100%の赤ワイン。\u003cbr\u003e樹齢30年を超える葡萄を手摘みし、90ヘクトリットル（※1）の大型木樽の中で自然発酵・4週間の丁寧なマセラシオン。\u003cbr\u003eブルゴーニュの名醸地と同じキメリジアン土壌が育む、繊細にして力強い一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eジルベール メヌトゥー・サロン ルージュの味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフランボワーズ、赤いチェリーの清廉な果実味に、シルクのように滑らかなタンニンと白亜のミネラルが重なり合うエレガントな余韻。\u003cbr\u003eビオディナミ認証（※2）を取得しているブルゴーニュの感動を、新たな産地で体験する稀有な機会です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product-info__note\"\u003e（※1）ヘクトリットル＝100リットル。ワイン生産量における収穫量に用いられます。\u003cbr\u003e（※2）ビオディナミ（Biodynamie）とは、1924年にルドルフ・シュタイナーが提唱した、化学農薬や化学肥料を一切使用しない、最も厳格な「超・有機農法（バイオダイナミック農法）」です。月や星の運行に基づく「ビオカレンダー」に合わせて種蒔きや収穫を行い、牛の角の粉末などの自然調剤を用いて土地のエネルギーを最大限に引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"product-info__table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2023年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eピノ・ノワール100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国 \/ 産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eフランス／ロワール／AOCメヌトゥー・サロン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤ワイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e味わい\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e辛口\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eボディ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eミディアムボディ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eおすすめ料理\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eローストチキンや豚肉料理と楽しみたい赤ワイン。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ETHAN JAPANESE SAKE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45083656912993,"sku":null,"price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/3335\/5105\/files\/GilbertMenetou-Salon_04.jpg?v=1781021521","url":"https:\/\/www.ethan-sake.com\/products\/gilbert-menetou-salon-rouge-2023-%e3%82%b8%e3%83%ab%e3%83%99%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%a1%e3%83%8c%e3%83%88%e3%82%a5%e3%83%bc-%e3%82%b5%e3%83%ad%e3%83%b3-%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a5-2023","provider":"ETHAN JAPANESE SAKE SHOP","version":"1.0","type":"link"}