{"product_id":"drappierclarevallisextrabrut","title":"Drappier Clarevallis Extra Brut ドラピエ クラレヴァリス エクストラ・ブリュット","description":"\u003cdiv class=\"product-info__desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eドラピエ クラレヴァリスとは\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e12世紀、聖ベルナールによって開かれたクレルヴォー修道院シトー会の修道士らが千年にわたり丹念に育ててきた聖地の葡萄畑から、ドラピエ家８代目が生み出す至高のシャンパン。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e名称に込めた想い\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「クラレヴァリス」とはその修道院のラテン語名であり、この地への深い敬意と誇りが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e丁寧な仕事から生まれた一品\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eキメリジアン石灰岩の大地に根を張るピノ・ノワール75%を主体に、馬耕による有機農法で丁寧に育てた葡萄のみを使用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e三位一体となる珍しい逸品\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e無濾過・低亜硫酸（20mg\/L）で仕上げたこのシャンパンは、細やかで持続する泡、エルダーフラワーとスミレの気品ある香り、そして張りのあるミネラルが三位一体となった、類稀なる複雑味を持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e職人のこだわりを味わえる\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eドサージュわずか4g\/Lのエクストラ・ブリュット。ボトルには瓶口開けの日付が刻まれ、職人たちの妥協なき品質へのこだわりが見られる逸品です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"product-info__table\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eNV\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003e品種\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eピノ・ノワール(75%)、ムニエ(10%)、シャルドネ(10%)、ブラン・ヴレイ(ピノ・ブラン5%)\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003e原産国 \/ 産地\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eフランス／シャンパーニュ\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eシャンパン\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003e味わい\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e辛口\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eボディ\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eミディアム〜フルボディ\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eおすすめ料理\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e肉料理やチーズと相性の良い、コクのある辛口シャンパン。\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n","brand":"ETHAN JAPANESE SAKE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43771089485921,"sku":null,"price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/3335\/5105\/files\/Drappier_Clarevallis_Extra_Brut_04.jpg?v=1778056161","url":"https:\/\/www.ethan-sake.com\/products\/drappierclarevallisextrabrut","provider":"ETHAN JAPANESE SAKE SHOP","version":"1.0","type":"link"}