{"product_id":"les-hautes-noelles-galenee-grolleau-レ-オート-ノエル-ガレネ-グロロー","title":"Les Hautes Noelles Galenee Grolleau","description":"\u003cdiv class=\"product-info__desc\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eQu'est-ce que le Galenée ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e« Galenée » est un mot grec ancien qui signifie « l'âme trouve le repos devant l'éclat de la mer ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe « Galenée » est un vin rouge élaboré à partir de 100% de Grolleau Noir, un cépage désormais rare, par un pionnier des vins naturels de la Loire certifié biologique depuis 2012.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est fermenté naturellement pendant une semaine par macération carbonique avec des levures indigènes uniquement, puis vieilli six mois en cuves inox. Il est ensuite embouteillé non filtré et non clarifié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe goût du Galenée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa beauté fruitée et juteuse de la cerise et de la groseille, rehaussée d'une élégante touche de poivre et d'épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSes tanins souples et son acidité rafraîchissante invitent à la dégustation, gorgée après gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins recommandés\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ déguster légèrement frais, avec des entrées, de la charcuterie ou une pizza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable class=\"product-info__table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eMillésime\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCépage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e100% Grolleau Noir\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePays \/ Région d'origine\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFrance \/ Val de Loire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVin rouge\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDegré d'alcool\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e12,0%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eContenance\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSaveur\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSec, léger et fruité\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCorps\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLéger\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAccords recommandés\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eIdéal avec des entrées ou des plats de viande légère.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"ETHAN JAPANESE SAKE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45083750531169,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/3335\/5105\/files\/LESHAUTESNOELLESGALENEE_05.jpg?v=1781021601","url":"https:\/\/www.ethan-sake.com\/fr\/products\/les-hautes-noelles-galenee-grolleau-%e3%83%ac-%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%83%88-%e3%83%8e%e3%82%a8%e3%83%ab-%e3%82%ac%e3%83%ac%e3%83%8d-%e3%82%b0%e3%83%ad%e3%83%ad%e3%83%bc","provider":"ETHAN JAPANESE SAKE SHOP","version":"1.0","type":"link"}