{"title":"シャンパン","description":"","products":[{"product_id":"drappierclarevallisextrabrut","title":"Drappier Clarevallis Extra Brut ドラピエ クラレヴァリス エクストラ・ブリュット","description":"\u003cdiv class=\"product-info__desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eドラピエ クラレヴァリスとは\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e12世紀、聖ベルナールによって開かれたクレルヴォー修道院シトー会の修道士らが千年にわたり丹念に育ててきた聖地の葡萄畑から、ドラピエ家８代目が生み出す至高のシャンパン。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e名称に込めた想い\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「クラレヴァリス」とはその修道院のラテン語名であり、この地への深い敬意と誇りが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e丁寧な仕事から生まれた一品\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eキメリジアン石灰岩の大地に根を張るピノ・ノワール75%を主体に、馬耕による有機農法で丁寧に育てた葡萄のみを使用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e三位一体となる珍しい逸品\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e無濾過・低亜硫酸（20mg\/L）で仕上げたこのシャンパンは、細やかで持続する泡、エルダーフラワーとスミレの気品ある香り、そして張りのあるミネラルが三位一体となった、類稀なる複雑味を持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e職人のこだわりを味わえる\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eドサージュわずか4g\/Lのエクストラ・ブリュット。ボトルには瓶口開けの日付が刻まれ、職人たちの妥協なき品質へのこだわりが見られる逸品です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"product-info__table\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eNV\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003e品種\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eピノ・ノワール(75%)、ムニエ(10%)、シャルドネ(10%)、ブラン・ヴレイ(ピノ・ブラン5%)\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003e原産国 \/ 産地\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eフランス／シャンパーニュ\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eシャンパン\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003e味わい\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e辛口\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eボディ\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003eミディアム〜フルボディ\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eおすすめ料理\u003c\/th\u003e\n      \u003ctd\u003e肉料理やチーズと相性の良い、コクのある辛口シャンパン。\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n","brand":"ETHAN JAPANESE SAKE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43771089485921,"sku":null,"price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/3335\/5105\/files\/Drappier_Clarevallis_Extra_Brut_04.jpg?v=1778056161"},{"product_id":"fosse-grely-2022","title":"Fosse Grely 2022 フォス・グレリー 2022","description":"\u003cdiv class=\"product-info__desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eフォス・グルリーとは\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「フォス・グルリー」とは「溝」と「砂利」を意味する古い地名。\u003cbr\u003e1975年にシャンパーニュ最南端の小村エソワで羊農家として入植したルペール家の娘、ベネディクト・ルロワが2009年に体育教師を辞め継承した、わずか4ヘクタールの小さなドメーヌ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e父が1980年代に最初に植えたこの畑のピノ・ノワール80%、シャルドネ20%を、天然酵母・樽熟成9ヶ月・瓶内熟成20ヶ月で仕上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eフォス・グルリーの味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e無添加・無濾過で仕上げた、余韻深いブリュット・ナチュール\u003cbr\u003e亜硫酸塩無添加、無濾過、ドサージュゼロのブリュット・ナチュール（※1）。\u003cbr\u003e柑橘、白桃、ブリオッシュ、微かな黒胡椒のアロマが複雑に絡み合い、息を呑むほど長い余韻へと続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e大地の物語を映す、シャンパンの最高峰\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCellarTracker 91.6点。大手シャンパーニュメゾンとは一線を画す、大地の物語を語るグロワール・シャンパンの最高峰です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（※1）糖分を一切添加していない究極の辛口シャンパン\u003cbr\u003e（※2）世界中のワイン愛好家が利用している世界最大級のワイン管理プラットフォームで、膨大なユーザー投稿によるレビューが集まる「ワイン版のWikipedia + SNS」。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable 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産地\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eフランス／シャンパーニュ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eタイプ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eシャンパン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアルコール度数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e味わい\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e極辛口（ブリュット・ナチュール）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eボディ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eミディアムボディ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eおすすめ料理\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e肉料理やチーズと相性の良い、キレのある辛口シャンパン。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ETHAN JAPANESE SAKE SHOP","offers":[{"title":"Default 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